【両手鍋】と【片手鍋】の違いとは？使い方の違いと意味を例文つきで解説

両手鍋と片手鍋の分かりやすい違い

両手鍋と片手鍋の違いは、「持ち手が左右に二つ付く鍋」と「長い柄が片側に一つだけ付く鍋」にあります。
両手鍋は左右に持ち手があり、重くなりやすい大量の煮込みやゆで物でも安定して運べます。
片手鍋は持ち手が一つで、片手で振ったり傾けたりしやすく、少量の調理や温め直しに向いています。

両手鍋とは？

両手鍋とは、鍋の左右に持ち手が一つずつ付いた、比較的容量の大きい鍋のことです。
煮込み料理やカレー、たっぷりのお湯でのゆで物など、量の多い調理の場面で用いられます。
両手で持てるので、中身が入った重い状態でも安定して運べるという性質を持ちます。

大きさは製品によって幅があり、片手でも持てるほど小ぶりな両手鍋もあります。

両手鍋の例文

( 1 ) 大量のカレーを作る日は、深い両手鍋が頼りになる。
( 2 ) 両手鍋は左右に持ち手があるので、重くても運びやすい。
( 3 ) パスタをたっぷりのお湯でゆでるため、両手鍋を出した。
( 4 ) 両手鍋は大きいので、収納場所を先に確かめておく。

両手鍋の会話例

週末にまとめて煮込み料理を作りたいんだけど、鍋はどれがいい？

量が多いなら両手鍋がいいよ。持ち運びも安定するから。

うちには今、片手鍋しかないんだ。

片手鍋だと、たくさん入れたときに持ち上げるのが大変かもね。

片手鍋とは？

片手鍋とは、鍋の片側に長い持ち手が一つだけ付いた、比較的小ぶりな鍋のことです。
みそ汁を作ったり、少量のゆで物をしたり、ソースを温めたりする場面で用いられます。
片手で扱えるため、コンロの上で傾けたり中身を注いだりしやすいという性質を持ちます。

大きさや深さはさまざまで、容量が大きい片手鍋は持ち上げるときに手首へ負担がかかる場合があります。

片手鍋の例文

( 1 ) 朝のみそ汁は、小さな片手鍋でさっと作る。
( 2 ) 片手鍋は持ち手が一つなので、傾けて注ぎやすい。
( 3 ) 牛乳を温めるだけなら、片手鍋で十分間に合う。
( 4 ) 片手鍋に水をいっぱい入れると、手首が疲れやすい。

片手鍋の会話例

一人暮らしだと、鍋は一つあれば足りるかな。

小ぶりな片手鍋があれば、みそ汁もゆで卵も作れるよ。

パスタをゆでるときは大丈夫かな。

短めの麺なら入るけど、長いものは折る必要があるかもね。

両手鍋と片手鍋の違いまとめ

両手鍋と片手鍋の違いは、持ち手が左右にあるか一つだけかという形と、それに合わせた使い方にあります。
両手鍋は左右の持ち手で重くなっても安定して運べるのに対し、片手鍋は片手で傾けたり注いだりしやすく、少量の調理に手軽に使えるのが特徴です。
持ち手が左右に二つ付いた鍋なら「両手鍋」、長い柄が片側に一つだけ付いた鍋なら「片手鍋」と区別され、量の多い煮込みには両手鍋、少量の調理には片手鍋が向きます。