【ホットプレート】と【グリル】の違いとは？意味・使い方・例文をわかりやすく解説

ホットプレートとグリルの分かりやすい違い

ホットプレートとグリルの違いは、「食卓で使う平らな鉄板」と「庫内で焼く網焼き」にあります。
ホットプレートは電気で熱する平らな鉄板で、食卓で焼きながら食べる料理に向いています。
グリルはコンロなどに備わった焼き器で、魚や肉を網にのせ、庫内で焼き上げるときに使われます。

ホットプレートとは？

ホットプレートとは、電気で熱する平らな鉄板を備え、食卓で食材を焼くための調理器具のことです。
お好み焼きや焼き肉など、みんなで焼きながら食べる場面で用いられます。
平らな面で一度に多くの食材を焼け、食卓に置いたまま使えるという性質を持ちます。

付属のプレートの種類や温度の設定は、製品によって異なる場合があります。

ホットプレートの例文

( 1 ) 家族そろって焼き肉をするので、ホットプレートを出した。
( 2 ) ホットプレートは食卓に置いたまま、焼きたてを食べられる。
( 3 ) お好み焼きを焼く日は、ホットプレートを予熱しておく。
( 4 ) ホットプレートは、使ったあとに熱が冷めてから洗う。

ホットプレートの会話例

今度の集まりで、みんなで焼きながら食べたいんだ。

ホットプレートがあれば、食卓でそのまま焼けるよ。

準備は大変かな？

食材を切って並べるだけだから、思ったより楽だよ。

グリルとは？

グリルとは、ガスコンロなどに備わった、庫内の網にのせて魚や肉を焼く、焼き物のための調理器具のことです。
魚の塩焼きや干物、焼き鳥を手早く焼く場面で用いられます。
熱源に近い位置で、表面を香ばしく焼き上げるという性質を持ちます。

洋風の料理では、網焼きにした料理そのものをグリルと呼ぶ場合もあります。

グリルの例文

( 1 ) 朝の干物は、手早く焼けるグリルを使っている。
( 2 ) グリルは庫内の網に魚をのせて、表面を香ばしく焼く。
( 3 ) 魚を焼く前に、グリルの網をよく温めておく。
( 4 ) グリルは使うたびに受け皿の油を捨て、掃除しておきたい。

グリルの会話例

朝ごはんに魚を焼きたいけど、フライパンは面倒でさ。

コンロのグリルを使うと、手早く焼けるよ。

後片付けはどう？

網と受け皿を洗う必要があるから、使うたびに掃除しておくと楽だよ。

ホットプレートとグリルの違いまとめ

ホットプレートとグリルの違いは、食卓で平らな面を使うか、庫内の網で焼くかという調理の形にあります。
ホットプレートは食卓で焼きながら食べられるのに対し、グリルは魚や肉を庫内で手早く焼き上げるためのものです。
みんなで焼きながら食べたいなら「ホットプレート」、魚などを香ばしく焼きたいなら「グリル」と区別されます。