焼き目 タグ 新着順 閲覧数順 おすすめ順 料理・食べ物 【焦げ目】と【焼き目】の違いとは?例文付きで使い方や意味をわかりやすく解説 焦げ目は食材が炭化して黒くなった部分で、苦味があり過度な加熱の結果です。焼き目は…